Descrizione
I cannoli siciliani sono una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana, composti da una cialda croccante fritta nello strutto, detta scorza, e ripieni di crema di ricotta , cioccolato e frutta candita.
Consigli dello chef
L’abbinamento tra i cannoli siciliani e il Moscato di Siracusa è un classico abbinamento per concordanza che permette di apprezzare la bontà di un dolce assolutamente tipico della nostra terra e il gusto di un vino siracusano che, come il cannolo, ha una storia antica.
Recensioni