Guanciali di Bovino Adulto – 16.95 al Kg. (400 gr. cad.)

Guanciali di Bovino Adulto – 16.95 al Kg. (400 gr. cad.)

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

6.80

Descrizione

La guancia è un pezzo di carne  che grazie alla lenta cottura si scioglierà in bocca. Con il termine “guancia” si indica il muscolo situato tra muso e gola, tra tenerone e musetto.

Consigli dello chef

ideale bollito o umido.

Informazioni aggiuntive

Pezzi

1 pz.

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