Perfetto l’abbinamento con agnello e capretto, ma anche con piatti tipici della tradizione abruzzese come le lasagne con le polpette, le paste fresche con sughi a base di pomodoro, gli arrosticini, i brasati e la cacciagione

Il Montepulciano d’Abruzzo DOP si distingue per un colore rosso rubino intenso che tende al granata con l’invecchiamento; il profumo è floreale e fruttato, con sentori di frutti rossi maturi e spezie; al gusto è pieno, secco, armonico e giustamente tannico.