Piedini di Suino

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

5.65 al Kg.

Descrizione

Il piedino è la zampa del maiale, fino all’altezza della prima articolazione, dove inizia lo stinco, un altro taglio del maiale.Da consumarsi previa completa cottura.

Consigli dello chef

Ideali per cotture lunghe in umido

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