Arrosticini d’agnello

Arrosticini d’agnello

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

7.2014.40

Descrizione

Sono degli spiedini a base di carne tipicamente di agnello . La carne di ovino va tagliata a cubetti piccoli della grandezza di circa 1 cm i quali vengono infilati a mano in spiedini di legno della lunghezza che varia dai 25 ai 30 cm

Consigli dello chef

Ideali alla griglia in alternativa padella o forno.

Informazioni aggiuntive

Pezzi

5 pz (300 gr. circa), 10 pz (600 gr. circa)

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