Cacio di Capra

Cacio di Capra

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

2.05 L'etto

Descrizione

Caratterizzato da una pasta compatta, tenera, bianchissima con sparsa occhiatura irregolare, è un formaggio dal gusto fresco e dolce e dal sapore delicato con un gradevole finale tipico del latte caprino; fuso alla griglia o su fette di pane abbrustolito, rivela profumo intenso e aroma piacevole.

Consigli dello chef

Cacio di capra si presta molto bene ad essere consumato in abbinamento con miele, mostarda, pane nero o ai cereali.

Recensioni

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