Bocconcini con Osso di Scottona – 9.95 al Kg.

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

5.009.95

Descrizione

Si ricava dalla parte compresa tra le costole e i relativi muscoli dorsali. Di forma appiattita, abbastanza grasso e molto saporito, comprende cartilagini e ossi che consentono di ottenere un buon sapore .

Consigli dello chef

ideale per umido o bollito

Informazioni aggiuntive

Peso

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