Carpaccio di Scottona (250 gr. conf.)

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

4.9919.95

Descrizione

Il carpaccio di manzo con rucola e grana è un secondo piatto semplice e veloce da preparare che non ha bisogno di alcuna cottura e per questo si può definire un fresco piatto estivo: si tratta di fettine molto sottili di carne cruda, generalmente di manzo, che vengono disposte su di un piatto da portata

Consigli dello chef

Il carpaccio di manzo è una ricetta fresca e leggera, ideale per un pranzo estivo delizioso e veloce. Si tratta infatti di un secondo piatto che non ha bisogno di cottura: manzo di ottima qualità tagliato a fettine sottili, conditelo con limone e olio e arricchitelo con rucola e scaglie di parmigiano o con gli ingredienti che preferite.

Informazioni aggiuntive

Peso

250 gr., 500 gr., 750 gr., 1 Kg.

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