Toma di Capra

Toma di Capra

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

2.35 L'etto

Descrizione

Formaggio stagionato a pasta semidura, prodotto con puro latte di capra crudo,  La Toma stagionata sorprende piacevolmente per l’odore di frutta secca tostata presente sulla crosta ed è più ricca di sapore, a volte leggermente piccante.

 

 

Consigli dello chef

La Toma di Capra è un formaggio stagionato a base di latte caprino che può essere consumato da solo oppure in abbinamento a miele, salse di cipolla, ai mirtilli, ai frutti di bosco che si sposano al classico sapore di capra.

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