Magatello di Vitello

Conservare a temperatura compresa tra 0/+4°C

11.0021.95

Descrizione

Il Magatello è un taglio magro e compatto, senza nervature. Viene chiamato anche girello, coscia rotonda, spinello, lacerto o anche rotondino e tondello per la sua caratteristica forma sferica.

Consigli dello chef

ideale per vitello tonnato e arrosto

Informazioni aggiuntive

Peso

500 gr., 750 gr., 1 Kg.

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